Erlebnisse & Verkostungen

Das Gold von Apulien, eine 500-jährige Tradition . Verkostung direkt in einer Ölmühle 10 Minuten von unserer Masseria, um die Zubereitungstechniken und die verschiedenen Qualitäten des Öls zu entdecken.

ein Erlebnis zur Entdeckung der wichtigsten Weinkeller des Salento. Sie werden Ihnen die Prozesse der Weinherstellung erklären: Traubenernte, Weinbereitung, Reifung und Abfüllung. Und Sie werden die aktuellen Jahrgänge und eine Auswahl der wichtigsten Weine verkosten.

Direkt in unserer Masseria, ein Kurs, in dem Sie lernen können, wie man die wichtigsten Nudeln des Salento knetet und formt: Orecchiette und Maccheroni, Sagne ncannulate und Tria .